タピオカ、バスクチーズケーキ、台湾カステラ…
新しいスイーツがどんどん出てくる日本で次に来るスイーツ!
それが『マリトッツォ』です。
名前からするとイタリアン…?どんなスイーツなのでしょうか。
発祥のお店も合わせてご紹介します。
東京でテイクアウトするなら!こちらの記事を参考に。
『マリトッツォ』ってどんなスイーツ?
コロンとかわいいマリトッツォ、その歴史は古く古代ローマ時代から食べられていました。
日本人で言うお団子みたいなものでしょうか。
古代ローマ時代から令和によみがえったマリトッツォ、是非食べてみたい!!
マリトッツォとは
- ローマ名物のお菓子パン
- 丸い柔らかいパン(ブリオッシュ)に生クリームをサンドしたもの
- 生クリームはオレンジピール入りもあり
- 古代ローマ時代には蜂蜜と干しブドウ入っっていた
- 中世ではカトリック教会の四旬節に食べらていた
『マリトッツォ』の発祥は福岡の「アマム ダコタン」
マリトッツォを令和の日本に流行らせたのは、
福岡市にあるパン屋「アマム ダコタン」でした。
コロナ禍に何か新しいスイーツを考案しよう!と考えていた時に、
ローマに旅行に行った人のブログ(?)で、マリトッツォを見つけたそうです。
この投稿をInstagramで見る
アマムダコタン (amam dacotan)について
- 所在地 福岡県福岡市中央区六本松3-7-6
- 問い合わせ 092-738-4666
- 営業時間 10:00~18:00
- 定休日 水曜日
- インスタアカウント https://www.instagram.com/amam_dacotan/
ドライフラワーで飾られた店内がオシャレすぎる!
併設しているカフェスペースで購入したパンを食べられるそうです。
用事ついでにずっと気になってたアダムダコタンに行ってきた🥐
どれも美味しそうすぎてめちゃくちゃ迷った〜☺️ pic.twitter.com/lFDYkM55i7— さしみ (@pin_w_l) March 12, 2021
カルディで買える『マリトッツォ(冷凍)』お取り寄せOK!
福岡から全国に広がっているマリトッツォブームですが、
一番お手軽に手に入るのがカルディです。
人気で売り切れている可能性があります、
確実に買いたい場合は冷凍食品の入荷曜日をあらかじめ店員さんに聞いておきましょう。
マリトッツォはいつ入荷しますか?」と聞いても、おそらく答えは返ってきません。
冷凍食品の入荷曜日に店舗に行くのがマリトッツォへの近道かも。
この投稿をInstagramで見る
まとめ 生クリームたっぷりスイーツは好き嫌いが分かれる?
マリトッツォ、見た目がかわいくて映えそうなので、今年はかなり話題になりそうですね!
ただ、生クリームがたっぷり使われているので、好き嫌いは分かれそうかなと思いました。
実は私も…生クリームそんなに好きじゃないんです。
画像見ただけでお腹いっぱい…になってきます。
で・も!!
先ほど紹介した「アマム ダコタン」では、
水切りヨーグルトクリームを使用したマリトッツォも販売しているようです!!
おそらく各地のパン屋さん、カフェ、ケーキ屋さんが、
独自のマリトッツォを出して勝負してくると思いますので、
そちらの進化も楽しみですね。