2021年8月8日「ザ!鉄腕!DASH!!」の人気コーナー「グリル厄介」では
関ジャニ横山裕さんとTOKIO松岡さんが荒川の外来種を捕獲していました。
荒川で繁殖している外来種といえば、
ブルーギル、ブラックバス、ハクレン、アメリカザリガニ、ウシガエルなど。
今回、外来種を使ったお弁当を調理したお店について調べました。
グリル厄介でハクレン・ライギョを調理した埼玉の店(ロケ地)はどこ?
「グリル厄介」でブルーギルなどの外来種を調理したのは、
埼玉県北本市にある「まほろば」というお弁当屋さんです。
捕獲場所である荒川のすぐそばにお店があります。
- 店名:まほろば
- 住所:埼玉県北本市高尾6-338
- 定休日:火曜日・水曜日
- 営業時間:11:00~18:00
出汁にこだわった玉子焼きが一押しメニューで
その玉子焼きを挟んだサンドイッチが一番人気です。
すぐ隣に高尾さくら公園という桜の綺麗な公園があるため、
まほろばでお弁当を買って公園で食べる人も多いんですよ!
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グリル厄介のブルーギルって美味しい?
ブルーギルは元々、上皇陛下(平成天皇)が日本に持ち込み水産庁が養殖を研究。
その後食用としては定着せず、放流されたものがここまで増えてしまいました。
上皇陛下も心を痛めておられるようです…
元々食用として考えられていたので、食べることはできます。
ぬるぬるする生臭い魚ですが、調理してしまえば美味しいみたいです。
ブルーギルの唐揚げ。美味い!臭み全くなし pic.twitter.com/V92I93bcIt
— サック (@sakkusakusaku) August 20, 2017
ブルーギルのバターソテー。全然臭くなくてうまい(笑)。が、調理中かなり生臭い。 pic.twitter.com/52HSiDi42Z
— こーだい (@comekomu) June 2, 2018
あれ?ブルーギル、美味しいじゃん。初めて釣って、初めて食う魚だから、シンプルに塩焼きにしたけど、この肉質、嫌いじゃない。 pic.twitter.com/BzczCC8PEZ
— Oda Ramone (@Hideki_Ramone) November 7, 2020
釣りを楽しんだ後に美味しく食べられるなら、
これ以上いいことはないですよね!!
是非チャレンジしてみてください。
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まとめ 荒川は外来生物の宝庫…食べて減らせないの?
ブルーギルなどの外来生物は食べようと思えば食べられますし
調理法によってはかなり美味しくいただけます。
でも、
わざわざ捕まえて食べるか?レストランのメニューにあったら食べるか?
と聞かれると「NO」と答える人が多いかもしれませんね。
鉄腕ダッシュの『外来生物との戦い』は今後も終わることはなさそうです。