松坂桃李が行った秩父の焼き肉屋「ぎゅうや」はどこ？口コミまとめ

4/26(月)の「帰れマンデー見っけ隊！！」は
松坂桃李さんが初参戦しました！

帰れマンデーといえば、サンドウィッチマンとゲストが、
秘境をバスで旅して飲食店を見つけるちょっと過酷な番組ですよね。

今回は新企画「焼肉店を探す旅」になっています。
埼玉・秩父で見つけた焼肉の名店についてご紹介します。

松坂桃李が行った秩父の焼き肉屋「ぎゅうや」の場所

松坂桃李ひきいる一行が訪れたのは、牧場オーナーが営む焼き肉店。
オーナーが坂本牧場で大切に育てた秩父牛を提供しています。

平日はランチのみの営業、焼き肉が食べられるのは土日祝日になります。
ご注意くださいね。

埼玉S級グルメ提供店舗認定書

牧場の焼肉屋さん「ぎゅうや」は、平成28年に、
埼玉県知事から埼玉S級グルメ提供店舗認定書を受領しています。

焼き肉屋「ぎゅうや」のランチメニュー

ぎゅうやのランチメニューは２種類だけです。

どちらも、サラダ・スープ・ドリンク付きです。

松坂桃李が行った秩父の焼き肉屋「ぎゅうや」の口コミ

ぎゅうやにはドッグランがあって、近くの席で愛犬を見ながら食事ができるそうです。
ツーリングの途中で立ち寄る方も多く、バイク専用の屋根付き駐輪場も完備！

山の中なので、意外と空いていて穴場なんです。

お肉はどれも柔らかくジューシー、筋も無く◎
特にサーロイン、もも、カルビが抜群に美味しかった☆
サーロインとカルビは程よく脂が乗っていて、牛の味も濃厚だが、なぜか胃がもたれることはなかったです☆
（食べログより）

焼き肉は土日だけで、なおかつ肉の部位はその日によって違います。ても安心です。どこを食べても美味しいんです。と、言いつつ自分はぎゃうやのランプが大大大好きです。お肉のお皿にタップリの野菜が乗って来るのも◎。
炭火焼きの陶板で焼くのですが、この焼き加減がまたいいんですよ。
（Googleマップより）

カルビに甘みを感じたのは初めてです。
質の良い肉は香りも味も芳醇なのだと知りました。
サーロインやもも肉など、全てにおいて自分の中の肉の概念が変わりました。
（Googleマップより）

「ぎゅうや」の障がい者自立支援について

ランチタイムには、障がい者自立支援農業きづな作業所のスタッフが
お食事の提供などをお手伝いしています。

併設している坂本牧場でも障がい者の皆さんが
牛のお世話を手伝っているそうです。

まとめ　地産地消の焼肉屋さん「ぎゅうや」

自分で育てた牛を、自分の店で提供する「ぎゅうや」さん。
安全安心の飼料を成長に合わせた配合で与え、
送風機が天井についた清潔な牛舎で牛を育てているそうです。

障がい者支援にも積極的に関わっていて、
秩父のこの地域にはなくてはならない施設なんだなと思いました。